酒展是酒类企业展示自身品牌和产品的重要平台，展台设计搭建是展示企业形象和产品特色的重要组成部分。在酒展的展台设计搭建工作中，设计方应当多站在观众的立场来考虑，以满足观众的需求，提高展台的吸引力和参观体验。

首先，设计方应当考虑观众的参观需求和习惯。酒展的观众主要包括行业专业人士、消费者和媒体等不同群体，他们对展台的关注点和需求也不同。设计方应当根据观众的不同需求，设置不同的展区和展示内容，满足观众的多样化需求。例如，对于行业专业人士，设计方应当设置专业化的展示区域，展示具体产品特点和技术参数；对于消费者，设计方应当设置互动体验区域，让观众能够亲身体验产品的品质和特色；对于媒体，设计方应当设置媒体发布区域，方便媒体采访和报道。

其次，设计方应当注重展台的视觉效果，提高展台的吸引力和美感。在展台搭建中，设计方应当注重展台的整体视觉效果，包括展台的色彩、灯光、结构和装饰等。通过巧妙的设计和布置，展台能够吸引更多观众的目光，提高参观率和知名度。同时，设计方还应当注重展台的美感和艺术性，让观众在参观过程中不仅感受到产品的品质和特色，还能够领略到艺术的魅力和美感。

最后，设计方应当注重观众的参观体验，提高展台的互动性和趣味性。在展台搭建中，设计方应当注重展台的互动性和趣味性，让观众在参观过程中能够获得更多的乐趣和体验。例如，设计方可以设置互动游戏区域、品鉴区域和展示区域等，让观众能够亲身体验产品的特色和魅力。同时，设计方还应当注重展台的信息传递和互动交流，通过多种方式和渠道，让观众了解更多的产品信息和企业文化，提高观众的参与度和满意度。

综上所述，酒展展台设计搭建工厂应当多站在观众的立场来考虑，以满足观众的需求，提高展台的吸引力和参观体验。设计方应当注重观众的参观需求和习惯，注重展台的视觉效果和美感，注重观众的参观体验和互动交流，提高展台的吸引力和品牌形象。